一、体质不同,进补有别
1.寒性体质:
症见手足不温、面色黄白、喜热食,可适当食用姜、葱、橘子、鸡肉、牛肉、羊肉、狗肉、酒等;
2.热性体质:
症见手足温暖、面色红赤、喜冷食、尿黄等,可适当食用白菜、西瓜、梨百合、葡萄、萝卜、鸭肉、猪肉、甲鱼等;
3.一般体质:
冬季宜多食瘦肉、禽蛋、鱼类、豆类等含优质蛋白的食品,以增加营养,增强御寒能力。
注意:
燥热之物应适可而止,避免内伏的阳气郁而化热。
二、冬季哪些食品可以多食?
?萝卜
顺气消食,止咳化痰,除燥生津,散瘀解毒、清凉止渴、利大便等。
?山药
补而不滞,不热不燥,不论男女老幼、有病无病、体健体弱,都适合食用。
?核桃
补肾固精、温肺定喘、益气养血、润燥润肠。可捣碎与粳米同煮,补肾益肺润肠。
?栗子
健脾养胃、补肾强骨。可与粳米共煮,补肾强筋、健脾养胃。
?百合
补肺润肺、消疲止咳。与粳米、杏仁同煮粥,加白糖适量温服,用于病后虚热,干咳劳咳。
?红枣
滋阴润燥、益肺补气。与银耳、百合、山药共同煨食,效果更好。
三、中药保健
具有补益作用的中成药,方便携带和服用,也是冬季进补的较好选择;
肾阴虚者服用六味地黄丸;
肾阳虚者服用肾气丸、鹿茸膏;
气血两虚者服用十全大补丸;
中药养生保健遵循中医药学的理论原则,最好在医生的指导下进行辨证进补。